November 28, 2016

Speisen


Aus´m Sobbedebbe

Aus´m Sobbedebbe
Herzhafte Kartoffelsuppe3,50 €
Kräftige Rindfleischsuppe
mit Eierstich
3,50 €

Kadoffen aus´m Owe

Kadoffen aus´m Owe
leckere Ofenkartoffeln, frisch gebacken mit Salat „wos do es“ und folgenden Beilagen:
* Hausgemachter Kochkäse8,00 €
* mit gebratene Hähnchenbruststreifen und Champignons9,50 €
* Feines Lachssteak und Kräuter-Senfschmand9,50 €

Wos Gesondes aus´m Goidde

Wos Gesondes aus´m Goidde
Salatteller groß "Wos do es"
mit verschiedenen frischen Salaten und Schmandsoße, dazu
* gebratene frische Champignons und Röstbrotwürfel8,50 €
* Kleine SchweineschnitzelA,C und Sonnenblumenkerne8,50 €

Aus Pann en Debbe

Aus Pann en Debbe
Jägerschnitzel
2 panierte Schnitzel mit frischen Champignons in brauner Soße, dazu Brot
7,50 €
Schweineschnitzel in Brotkrume gebraten(paniert), mit Brot6,00 €
Rumpsteak vom heimischen Rind (200g) mit gebratenen Zwiebeln dazu Brot11,00 €
Zu allen Gerichten mit Brot können Sie auch folgende Beilagen auswählen:
Pommes frites2,50 €
Kroketten2,50 €
Bratkartoffeln3,50 €
Gemischter BeilagensalatG,J,N3,50 €

Hessische Besonnerhäre

Hessische Besonnerhäre!
Mando´s-Kochkees
Portion hausgemachter Kochkäse mit Zwiebeln und Bauernbrot
4,50 €
Strammer Karl
Brot belegt mit roter (Met)Wurst und 2 Spiegeleiern, Gurke
7,00 €
Bauernbrotwoscht met Zwiwinn(von Do-Die)
Frische, grobe Bauernbratwurst (250g) mit Zwiebeln, Brot
5,00 €
Mando-Krestje
Schweineschnitzel natur mit Röstzwiebeln und hausgemachtem Kochkäse überbacken,
das Ganze auf Röstbrot mit Salat
10,50 €
„Hessen-Cordon Bleu“vom Schwein
Schweineschnitzel gefüllt mit roter (Met)Wurst, und Handkäse
dazu Bratkartoffeln
11,50 €
„Hingin med Soße“
Feines Hühnerfrikassee in Apfelweinsoße mit Graupenrisotto und Blattsalat
11,00 €
„Rendflääsch met March“
Gekochte Rinderbrust in leicht scharfer Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln
und Salat (wos doo es)
14,00 €

Aus de kahle Koiche

Aus de kahle Koiche
Mando´s-Kochkees
Portion hausgemachter Kochkäse mit Zwiebeln und Bauernbrot
4,50 €
Strammer Karl
Brot belegt mit roter (Met)Wurst und 2 Spiegeleiern , Gurke
7,00 €

Nochdesch

Nochdesch
Äbbilschmaand
feine Apfel-Schmandcreme mit Schmand,
hausgemachtem Apfelmus und einem Hauch Zimt
4,00 €
Leckeres Bauernhofeis von Damm´s Hof in Rauschenberg:
Die wechselnden Sorten finden Sie auf der Tafel, fragen Sie danach!
1 Kugel nach Wahl1,50 €
Portion Sahne1,00 €