Mai 4, 2020

Frischer Spargel aus Deutschland 2021

In diesem Jahr in etwas reduzierter Form 😉

Spargelcremesuppe4,00
Spargel Weiß „Klassisch“ 250g
dazu Holländische Sauce oder zerlassene Butter und Salzkartoffeln
11,00
- dazu gemischter Schinken + 4,00
- mit paniertem Schweineschnitzel + 5,50
- mit gebratenem Lachssteak + 6,50
Spargel „Mando“
Weißer Spargel mit hausgemachtem Kochkäse überschmelzt
auf Röstbrot mit kleinem Salat
11,00
Roh gebratener Spargel mit Hähnchenbruststreifen
in Bärlauchsahne und dazu Graupensisotto
15,50
Bauernhof-Vanilleeis mit frischen Erdbeeren, Sahne5,50
Rhabarberkompott mit Sahne3,50